こんにちは、トラログです。
ワインを楽しむのに切っても切り離せないのはグラスですよね。
ただ、ワイングラスについて少し調べると様々な形のワイングラスがあって、何を選べばいいのか、分からなくなってしまいませんか?
また、どれがどのワインに合うのかという話をされても、まだ分からないし、「何種類もグラスを揃えるお金も場所も勇気も無いよ!」という人も多いのでは無いでしょうか?
そんな人におすすめのワイングラスをご提案させていただきます。これからご紹介するグラスは、どんなワインにも対応できて、安価なので、とってもおすすめです!
テイスティンググラスという選択
私がおすすめするグラスは、テイスティンググラスです。
もしワイン飲み始めた頃の自分に何か一つおすすめするとしたら、やはりテイスティンググラスを勧めると思います。
テイスティンググラスとは?
ワインについて、表現・評価をするためにテイスティングする際に用いるグラスのことをテイスティンググラスと呼びます。
国際規格ISOで形状が定められており、万国共通のものです。
プロのソムリエも用いるもので、ソムリエ協会もこのテイスティンググラスを用いてテイスティングすることを標準としています。もちろん試験もこのグラスを用いて行われます。
テイスティンググラスの形
テイスティンググラスというのは、写真のようなグラスです。
口がすぼまっていて、下ぶくれのチューリップ型のグラスです。言い換えれば平安美人の顔見たいな形のグラスです(ここ、爆笑ポイントですよ?)。
サイズは高さ15cm程度と小振りです。
なぜテイスティンググラスなのか?
プロと同じ条件でテイスティングすることができる
テイスティンググラスを使ってワインを飲めば、全てのワインを同じ条件で比較することができます(ワインの味わいを大きく左右する温度に関しては、別の問題なので今回は触れません。)。
条件が揃っていれば、各ワインの比較がしやすいですよね。そうやって比較していくうちに自分の好みのワインを探すことができると思います。
安価
このテイスティンググラスは、1つ1000円以下で購入することができます。
ワインショップに行くと大抵置いてあると思いますし、先日、東急ハンズでも見かけました。
Amazonや楽天だと6脚セットなどで売っています。バラ売りだと高い場合もあるかもしれません。
サイズがコンパクトで扱いやすい
テイスティンググラスは、最大径も6cm程度で、高さも15cm程度で小振りです。
ブルゴーニュグラスなどは、最大径も10cm近くあったりするものもありますし、ボルドーグラスなどは高さが30cm近くになるものもあります。
それに比べれば、コンパクトで収納にも困りません。食器棚を圧迫しにくく、家族からの視線も痛く無いと思います。
さらに言えば、高級グラスに比べて、多少厚みがあるので、洗う時など気を使わずに済むのも嬉しいです。
テイスティンググラスも高いよ!という人向けのおすすめ
初めてワインを買うような人にとっては、とりあえず100均でグラスを揃えてしまいたいという人もいるのでは無いでしょうか?
ちゃんと、そういう人向けのおすすめもあります!
ダイソーの薄グラスという商品です。
ポーランド製の非常に薄く作られたグラスです。薄いと口当たりが良くなってワインを美味しく味わうことができます。
しかも、この商品は脚(ステム)の部分がないので、普通のタンブラーとしても使用できますし、収納もしやすくて、使いやすいと思います。
ちなみに、ワイングラスの最大手のリーデルにも、ステムのないシリーズは存在しているので、ワイン界的にも決して非常識というわけではないのだと思います(ていうか、似すぎ…。)。
テイスティンググラスの次は好みのワイン用のグラスをゲットしよう!
テイスティンググラスで、いろいろなワインを飲んで、好みのワインを見つけたら、そのワインに合うちょっといいグラスを購入するといいと思います。
自分の好きなワインをより美味しく味わうことができるはずです。
実は私、最初に手に入れたワイングラスはプレゼントでもらったブルゴーニュグラスでした。本格的にワインを買い始めた時に買ったのもブルゴーニュでしたから、ピッタリだったんだと思うんですが、そのありがたみが本当にわかったのはテイスティンググラスでテイスティングをするようになってからなんです。
ブルゴーニュグラスでピノノワールを飲むと、テイスティンググラスの時よりも香りの華やかさが増して、まさに、シンデレラ的な変化をするんですよね。
そんな感動をいつか味わってもらうためにも。テイスティンググラス、試していただければ幸いです。
ではまた。
コメント